1. TOP
  2. 世界の料理
  3. アジア
  4. メイファ(梅花)|三宮のマレーシア料理レストラン情報

メイファ(梅花)|三宮のマレーシア料理レストラン情報

神戸・三宮では珍しいマレーシア料理レストラン梅花(メイファ)の店舗情報・メニュー紹介とレビュー!

おすすめメニュー|メイファ・スペシャルランチ

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (6)

今回食べたメニューは、ランチパスに掲載の「メイファ・スペシャルランチ」で通常価格880円で、ワンプレートで数種類のマレー料理を味わう事ができるお得なメニューです!

メイファ・スペシャルランチの内容

  1. 野菜サラダ
  2. マレーシア風・ターメリックライス
  3. イカのピリ辛ドライカレー
  4. 野菜のピーナッツ風味
  5. チキンの手羽元・カレー味
  6. 青パパイヤのピクルス
  7. ゆでたまごのトッピング
  8. ミニ紅茶

マレー風のエスニックなお皿にマレーシア料理が可愛らしく盛り付けられたマレーシアの食文化を大満喫できる一皿です!

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (7)

食後にはフレーバーの付いたミニ紅茶が用意されています!

 

神戸では珍しいマレーシア料理を提供するレストラン

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (2)

タイやインド料理に比べると圧倒的に店舗数が少なく、東京・大阪以外では中々目にする事がないマレーシア料理のレストランが神戸にもオープンしました。

マレーシア料理レストランが日本に少ない理由

食べ歩き好きなバックパッカーの個人的な見解ですが、マレーシア料理が日本であまり広まっていない理由は、

タイ料理・ベトナム料理等に比べると奇抜な調理法や食材の組み合わせが多く、マレー系の料理は日本人の口には合いにくいからで、

好きになる・ハマる事は中々難しい味わいだからだと思います。

 

メイファはマレーシア料理を日本人の口にも合うようにアレンジ!

ランチパスによれば、メイファ(梅花)のママは料理で人をもてなして20年だとの事で、

スパイシーでクセの強いマレーシア料理(マレー系)を日本人でも食べられるようにマイルドに調整したものが提供されました。

 

経営が心配・・・閉店になる前に早目に味わって!!

神戸には珍しいマレーシア料理店のメイファ(梅花)ですが、心配事が一つあります・・・

それは、「このお店がこれからやっていけるのかどうか?」という事で、

 

  • マレーシア料理は日本人の口に合いにくい味で受け入れられるか?
  • 日本人でも食べられるように味の調整はされていますが、辛い&物足りない(塩分が)
  • 近隣店舗のベトナム料理・インド料理にお客さんを取られてしまう
  • スタッフの教育が上手くいっていないようで効率・サービスがイマイチに感じた

 

という事が不安で、このままでは店の経営が続けられなくなってしまうのでは?と心配になりました。

 

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (9)

そのため、「マレーシア料理を食べてみたい!」と思われている方はできるだけ早くメイファ(梅花)に行って下さい!!

 

レトロな雰囲気の店内

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (4)

マレーシアらしい装飾が施されたレトロな雰囲気が特徴的なレストランで、

マレーシア国旗やライトで装飾が施され、テーブルクロスにはインドネシアやマレーシア特産のバティック(ろうけつ染めの布)が使われています。

また、一部のテーブルにはマレーシアの観光情報が紹介されたガイドブックが置かれており、あまり知られていないマレーシアの観光スポットの魅力を知る事ができます。

 

梅花(メイファ)のメニュー

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (3)

ナシルマセット(マレー風盛り合わせご飯):920円

ナシルマ(平日料金):820円

 

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (8)

メイファ・スペシャル(今回紹介):880円

 

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (5)

シーフードカレー:700円

チキンカレー:700円

 

※当記事で紹介させて頂いたメニューは一例で、この他にもドリンクやデザート等がございます。

 

店舗情報

神戸・三ノ宮マレーシア料理メイファ(梅花) (1)

種類:マレーシア・ペナン料理店

電話番号:078-391-3532

営業時間:11:00~19:00

休日:火曜日

兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 サンプラザ・地下1階-27